Znamy wyniki VI edycji Festiwalu
W weekend 13-14 kwietnia – Uniejów po raz kolejny zaprezentował się bogactwem i różnorodnością smaków oraz zapachów. To było prawdziwe święto miłośników dobrego jedzenia, które na stałe wpisało się w kalendarz kulturalno-kulinarny Uniejowa.
W tegorocznej edycji Festiwalu Smaków udział wzięło 14 restauracji. Mieliśmy możliwość spróbowania 14 dań głównych na bazie ziemniaka oraz 10 deserów na bazie jabłka. Spośród nich Komisja konkursowa i Goście Festiwalu wybrali najsmaczniejsze potrawy i tym samym Laureatów „Lilii Smakosza”:
W ocenie Jury w kategorii Danie Główne nagrodzone zostały następujące restauracje:
I miejsce – Gościniec „Nad Wartą” za „Uniejowski ziemniak w mundurku”
II miejsce – Hotel Uniejów**** ecoActive&Spa, Restauracja LaRegina za „Kugel ziemniaczany”
III miejsce – Restauracja Parkowa w Uzdrowisku Uniejów Park za „Duet doskonały”
W ocenie Jury w kategorii Deser nagrodzone zostały następujące restauracje
I miejsce – Hotel Uniejów**** ecoActive&Spa, Restauracja LaRegina za „Kompresowane jabłko”
ex aequo
II miejsce – Hotel & Spa* Kasztel Uniejów, Restauracja Kasztelańska za „Sambuk z uniejowskich jabłkek”
II miejsce – Restauracja Zorbas za „Nadwarciański przysmak jabłkowy”
III miejsce – Restauracja Herbowa na Zamku za deser „Legendarna pokusa”
W ocenie Gości w kategorii Danie Główne nagrodzone zostały następujące restauracje:
I miejsce – Restauracja Herbowa na Zamku za „Rycerskie doznanie”
II miejsce – Gościniec „Nad Wartą” za „Uniejowski ziemniak w mundurku”
III miejsce – Hotel Uniejów**** ecoActive&Spa, Restauracja LaRegina za „Kugel ziemniaczany”
W ocenie Gości w kategorii Deser nagrodzone zostały następujące restauracje:
I miejsce – Hotel Uniejów**** ecoActive&Spa, Restauracja LaRegina za „Kompresowane jabłko”
II miejsce – Restauracja Herbowa na Zamku za deser „Legendarna pokusa”
III miejsce – Karczma w Zagrodzie Młynarskiej za „Jabłko z uniejowskim miodem w cieście”
W tym roku nasz Festiwal odwiedzili goście z innych regionów Polski i zagranicy. Kuchnię podkarpacką oraz tamtejsze produkty lokalne można było posmakować na barwnym stoisku Powiatu Łańcuckiego. Wydarzenie uświetnili także goście z miast partnerskich Alatri (we Włoszech) oraz Mórahalom (na Wegrzech).
Zapraszamy do zapoznania się z galerią zdjęć z VI edycji Festiwalu.
